Après notre article « où boire un verre à Tahiti ?« , on s’attaque aujourd’hui à la nourriture ! Au ma’a ! À la bouffe ! Dernière mise à jour le 26 février 2025.
Car oui, vous êtes très nombreux à nous demander nos meilleurs spots pour manger le fameux poisson cru à la Tahitienne ou juste « bien manger » à Tahiti ! Alors suis les guides et ouvre grand ton estomac, on part dans les différentes façon de cuisiner le poisson cru. 🔥
Bien sûr et comme pour notre article sur « où boire un verre à Tahiti ?« , cette liste n’est pas exhaustive ! L’article pourra être mis à jour selon les nouveaux spots qu’on testera ou les recommandations qu’on recevra.

Commençons par les meilleurs restaurant de Tahiti*
*selon nous hein 😇
Le Restaurant l’Instant Présent, à Punaauia
On commence fort avec un resto classe, l’Instant Présent. Situé à la Marina Taina de Punaauia, ce resto est pour nous l’un des meilleurs. On y mange tellement bien ! 🤩
Le cadre est raffiné, les plats sont démentiels et l’accueil hyper chaleureux ! Mention spéciale pour la partie Teppanyaki dans une salle climatisée, on adore !
On te recommande de découvrir le tartare de thon blanc à la vanille pour un éveil des papilles en douceur.
Le Yellow Fin, à Punaauia
Juste à côté de l’Instant présent a ouvert un nouveau resto, le Yellow Fin (qui va aussi atterrir dans l’article pour aller boire un verre… 🍹
Le Yellow Fin est rapidement devenu un lieu incontournable à Tahiti, notamment pour ses brunchs exceptionnels et ses happy hours du dimanche. Leur brunch propose une variété de plats allant des classiques du petit-déjeuner aux spécialités locales, le tout dans une ambiance conviviale. Les happy hours du dimanche offrent des cocktails créatifs et des réductions sur une sélection de boissons, souvent accompagnés de musique live pour une expérience festive.
L’institution Vini Vini ou les As du poisson cru !
Impossible de venir à Tahiti sans tester Vini Vini ! De l’océan à ton assiette, il n’y a qu’un pas, celui de Vini Vini.
Sushis, makis, wraps, burgers, tartines… le poisson est roi et le thon, qu’il soit rouge ou blanc, est juste à tomber par terre ! 🐟
Commence déjà par déguster les makis au thon rouge, tu nous en diras des nouvelles !
Plusieurs restos sont à ta dispo sur Tahiti : Papeete, Punaauia, Taravao, Faa’a…
Le Restaurant Tahiti la Plage, à Punaauia
Ici, on monte en gamme ! Tant niveau nourriture que niveau lieu (et niveau prix aussi).
Situé en bord de plage, tu pourras manger littéralement « les pieds dans le sable » en pouvant admirer le spectacle de la Nature ! Si tu es là durant la saison des baleines, on te recommande de t’y rendre le midi et d’admirer le spectacle ! 🐳
Ici, les plats sont tous aussi bons les uns que les autres mais alors on est obligé de faire une GROSSE MENTION spéciale pour les desserts, à tomber par terre !
Le Poke Bar, le meilleur poke de Tahiti !
Si on te dit que tous nos convives sont invités, à la sortie de leur avion, à manger au Poke Bar II* de Vaipopo, à Punaauia ? C’est un bon indice pour te dire que c’est succulent, non ?
Leur Acai Bowl en petit déjeuner sont juste INCROYABLES ! Leurs Brunch sont aussi à tomber par terre ! Bon… Il faut avoir bien faim pour tout engloutir, sois juste au courant !
Mais sinon nous, on prend tout le temps le Poke de thon en wrap avec une sauce beurre de cacahuètes… Voilà, c’est dit ! 🙈
*Le Poke Bar I est quant à lui situé au centre Vaima, en plein centre de Papeete.
Le Raina, le meilleur poisson cru à la javanaise du monde !
Alors là, bienvenue chez notre top 1 du poisson cru à la javanaise ! Ici, tout est bon, que ce soit les makis au beurre de cacahuètes ou les frites de patate douce, Le Raina gère l’Art de la cuisine ! 🤤
Situé sur la place Toata, à l’entrée de Papeete, Le Raina fait partie de nos meilleurs spots !
L’Oasis, en plein centre ville de Papeete
Alors ici, c’est le resto rapide et efficace ! Situé juste en face de la Cathédrale de Papeete (PK0), on y mange vite et bien !
Si tu aimes le sucré/salé, on te conseille le poisson cru exotique ! Du poisson cru marié à des fruits exotiques comme la papaye, la banane, l’ananas… Un plat + dessert en une seule fois, on ADORE !
Le Hip Lounge, un restaurant raffiné aux prix abordables
Encore un gros coup de cœur ici ! 🩵
Le Hip Lounge se distingue par son cadre élégant et feutré, offrant une atmosphère idéale pour une soirée raffinée. La décoration moderne et soignée crée une ambiance chic, tandis que le menu propose une fusion de cuisines internationales et locales. Les plats sont préparés avec des ingrédients frais et présentés avec une touche artistique, faisant du Hip Lounge une destination culinaire de choix.
Le Café Maeva, une institution à Tahiti
4 spots portent le nom de Café Maeva à Tahiti. Le premier est directement à ton arrivée, à l’aéroport de Tahiti Faa’a. Ici, il s’agit d’un petit café où tu retrouveras des plats simples à grignoter sur le pouce (comme des sandwich, des baggles, des jus…).
Le deuxième est plus sous forme d’une roulotte situé à Punaauia. D’un Airstream américain même ! Là, tu pourras déguster des plats locaux mais aussi des pizzas, des burgers… Bref, une bonne adresse qui comblera toute la famille et tous les goûts ! 🍕
Le 3ème est aussi une roulotte en mode Airstream à Punaauia mais le spot sur lequel il est installé est juste à tomber par terre ! Juste au bord de la mer, presque les pieds dans l’eau… On adore !
Pour le dernier, il faudra te rendre à quelques pas du marché couvert de Papeete !
L’Urban Café, un resto / bar à cocktails à découvrir
L’Urban Café, c’est un spot incontournable pour boire un verre, oui ! Mais surtout pour déguster un bon plat entre amis ! 😎
La carte des repas est hyper bien élaborée, les plats super bien présentés et on se régale à chaque fois qu’on y va !
Et si tu cherches un bon brunch pour le week-end, on te le recommande 1000 fois ! Un régal !
Le Blue Banana, ou manger sur le lagon de Tahiti !
Mettons les pieds dans le plat, le Blue Banana fait partie des meilleurs restos sur Tahiti. Les pizzas sont juste whaaouuuuuuu ! 😍
Mais le spot l’est tout autant ! On te conseille d’appeler assez tôt pour réserver ta table sur le ponton… Et… Vas-y en sunset ! Tu ne seras pas déçu.e.
Le Kiss Burger ou sobrement appelé ici « les meilleurs Burgers de Tahiti »
On ne va pas te mentir, à l’heure actuelle, nous n’avons pas encore testé ce nouveau restaurant sur Tahiti. Mais, de source sûre, on sait que le burger au brie et à la truffe mériterait le prix Nobel de la paix. Rien que ça. 🍔
Attention toutefois, il semble qu’il est préférable d’y aller en début de semaine pour avoir la top qualité !
Promis, dès qu’on aura testé, on détaillera davantage cette section.
Le Botanica où quand l’Italie s’invite à Tahiti avec style et gourmandise
Le Botanica est un resto italien qui a su conquérir le cœur des habitants et des visiteurs de Tahiti. 🇮🇹
Avec son cadre moderne et épuré, il offre une expérience culinaire authentique centrée sur la cuisine italienne traditionnelle. Les pâtes faites maison, les pizzas cuites au four à bois et une sélection de vins italiens font partie des incontournables du menu. L’ambiance chaleureuse et le service attentionné ajoutent au charme de cet établissement qu’on a validé direct la première fois !
Le Ginger Kitchen & Bar – des pizzas et des burgers à tomber par terre !
Situé au Centre Commercial du Lotus à Punaauia, le Ginger Kitchen & Bar est un restaurant et bar à tapas qui propose une cuisine locale et fusion. Leur menu inclut des plats tels que des burgers, des pizzas et des pâtes, avec des options du moment comme le burger à l’agneau effiloché ou la pizza au thon, oignons rouges, champignons, persillade, chèvre et mozzarella. Ouvert du lundi au vendredi, de 11h30 à 13h30 et de 18h30 à 21h00, on te le recommande x 1 000 ! 🔥
Les meilleures roulottes* et les meilleurs snacks* de Tahiti
*toujours selon nous hein
On commence par la best de chez best…
La Roulotte Te Hiti, à Punaauia
Ici, tu manges et tu te régales. Ou tu te régales en mangeant, c’est comme tu le sens !
Tout est bon chez eux ! Mais une mention spéciale pour le poulet croustillant à la sauce vanille et le tartare de thon curry lait de coco…
On y va tous les 15 jours maximum, nous… C’est pour dire ! 🤤
Roulotte Chez Dominique, place Vaiete (Papeete)
Ok on te le dit, c’est notre roulotte préférée pour manger un poisson cru ! Qu’il soit « à la tahitienne« , en tartare, en sashimi, en chaud-froid… On le dévore sans s’arrêter alors même que les quantités sont incroyables.
Il est frais, il est bon, il est bien servi, rapidement, il n’est pas très cher… Bref, que demander de plus ? 🍣
Le Crépuscule, les meilleures crêpes sucrées !
Envie de manger de bonnes crêpes ou pizzas ? On retourne à Vaipopo (Punaauia) pour te présenter la roulotte Crépuscule !
Allez on te le dit, on préfère leurs crêpes sucrées (coucou la crêpe snickers) mais on ne dit pas non au reste de la carte ! 🥞
Les Roulottes des 3 pontons
Si t’as faim, on te conseille les roulottes des 3 pontons, à Punaauia. Mais seulement si tu as très faim ! Le poulet frites te sera servi avec 2 autres garnitures au choix, le steak-frites pourrait rassasier une famille complète en métropole et le poisson cru à la tahitienne te rendra accroc en 2 cuillerées !
L’avantage ici, c’est que tu trouveras au goût de tout le monde ! Il y a même des pizzas ou des crêpes / galettes bretonnes !
Voilà pour nous ! On t’a fait un récap de nos meilleures adresses mais ça risque de changer au fur et à mesure !
La bouffe ici, c’est sacré et ça évolue très souvent ! D’ailleurs, n’hésite pas si tu lis ces lignes et que tu souhaites ajouter une bonne adresse, tu peux nous contacter sur Instagram juste ici : J’envoie ma bonne adresse aux Geektouristique sur Insta ! ❤️